榴莲蒸蛋怎么做好吃

榴莲蒸蛋的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

榴莲蒸蛋（微甜）

材料：榴莲肉、鸡蛋、白糖、清水、保鲜膜、桂花糖。

步骤：

1. 将榴莲肉去核并弄成小块，蒸5分钟至熟。

2. 稍微冷却后，将鸡蛋打入碗中，加入适量榴莲肉和白糖打散。

3. 加入少量清水，继续打匀。

4. 用保鲜膜封住碗口，上锅大火蒸10分钟。

5. 出锅后撒上桂花糖增加风味。

榴莲窝蛋

材料：鸡蛋、榴莲、炼奶、牛奶。

步骤：

1. 榴莲肉去核后打成泥。

2. 鸡蛋蛋白蛋黄分开，蛋白加少量糖和炼奶搅拌均匀。