香港好吃甜品

香港有很多美味的甜品，以下是一些最受欢迎的甜品推荐：

蛋挞：

蛋挞的饼皮酥脆，蛋浆幼滑，是许多香港人的最爱。泰昌饼家的蛋挞尤为出名，是前港督彭定康的最爱。

芒果班戟：

班戟是pancake的音译，香港人改良后将其与芒果结合，形成了这款经典的港式甜品。金黄柔软的外皮，内含淡淡的奶油清香和浓郁的芒果味道。

杨枝甘露：

这道甜品以芒果、西柚、椰浆和西米为主要原料，口感Q爽，清甜爽口，是夏天非常受欢迎的一款甜品。

糖不甩：

形似汤圆，由糯米团和糖浆制成，撒上花生碎和芝麻，口感酥滑香甜，醒胃而不腻。

白雪黑珍珠：

由椰浆和奶油制成，上面铺有明列子，口感香甜，是夏天非常受欢迎的甜品小吃。

芒果白雪黑糯米甜甜：

香糯的黑糯米搭配醇厚的椰汁，口感舒服，健康又美味。

双皮奶：

用牛奶制成，第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，冷吃热食均可。

姜汁撞奶：

依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学作用制成，口感香滑，是冬季非常受欢迎的甜品。

红豆沙：

经过长时间熬煮，红豆沙口感浓稠，甜而不腻，是香港甜品中的经典之一。

鸡蛋仔：

由鸡蛋、糖、面粉和牛奶制成，外表泡泡状，外层酥脆，内里柔软，有多种口味可选。

这些甜品不仅美味可口，而且融合了中西方的制作手法，是香港甜品的经典代表。如果你有机会到香港，不妨一一品尝这些地道的美味。