西点烘焙相关证书版本
西点烘焙相关的证书主要有以下几种版本：
国家职业资格证书
初级（国家职业资格五级）：从事烘焙师行业2年或以上，经过初级烘焙培训的人员。
中级（国家职业资格四级）：获得初级烘焙师证书满3年或以上。
高级（国家职业资格三级）：具备较高级的烘焙技能和经验。
技师（国家职业资格二级）：在烘焙领域具有高级技能，能够独立承担复杂工作。
高级技师（国家职业资格一级）：在烘焙领域具有极高的技能水平和丰富的实践经验。
行业协会证书
西点烘焙师证书：由中国烘焙食品糖制品工业协会颁发，针对西点烘焙领域的专业证书。
国际认证证书
英国PME翻糖证书：英国皇家烘焙师学院（PME）颁发的翻糖装饰证书。
日本调理师证书：日本相关机构颁发的调理师证书，具有较高国际认可度。