好吃容易做的美食
番茄炒蛋
材料:番茄、鸡蛋、盐、糖、葱花
做法:番茄切块,鸡蛋打散。热油炒蛋至半熟,盛出。再炒番茄至出汁,加入炒好的蛋,调味后出锅。
黄瓜炒香肠
材料:黄瓜、香肠、蒜、盐
做法:黄瓜切片,香肠切片,蒜切末。热油炒蒜,加入香肠炒至微黄,再加入黄瓜片,调味后出锅。
蒜蓉西兰花
材料:西兰花、蒜、盐、橄榄油
做法:西兰花切小朵,蒜切末。热水焯烫西兰花,捞出沥干。热油爆香蒜末,加入西兰花,快速翻炒,调味后出锅。
酸辣土豆丝
材料:土豆、干辣椒、醋、盐、糖
做法:土豆切丝,用水冲洗去淀粉。热油炒辣椒,加入土豆丝,快速翻炒,加入醋、盐、糖调味后出锅。
蘑菇炒面
材料:干面条、鲜蘑菇、青蒜、酱油、盐、食用油
做法:面条煮熟,蘑菇切片。热油炒蘑菇,加入面条,调味后加入青蒜,翻炒均匀即可。
鱼香肉丝
材料:猪肉、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、豆瓣酱
做法:猪肉切丝,用酱油、淀粉腌制。热油炒葱、姜、蒜、豆瓣酱,加入肉丝、木耳、胡萝卜丝,炒匀后加入糖、醋调味,出锅前加葱花增香。
这些菜肴都是经典的家常菜,制作简单,食材易得,非常适合忙碌时快速准备。你还可以根据个人口味进行调整,添加不同的配料和调味品。希望这些建议对你有帮助,