全国最顶尖的西点学校
国内顶级西点学校包括:
蓝带国际学院:
蓝带国际学院创立于1895年,是法国巴黎的著名厨艺及款待业管理学校。它在全球20多个国家/地区拥有35所学校,包括上海、首尔、伦敦、马德里等。学院提供包括厨艺培训课程、国际酒店管理、国际餐饮管理等在内的综合教育项目,每年培养超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生。
王森咖啡西点西餐学院:
王森咖啡西点西餐学校创办于1993年,专注于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训及产品研发。学校在全国各地设有校区,汇聚了百余位法国MOF老师、国际名厨及世界冠军、近千位精英师资力量,培养出11位世界冠军,并出版专业书籍超过300本。
欧米奇西点西餐学院:
欧米奇西点西餐教育隶属于新华教育集团,是国内知名的职业教育机构,提供西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向的专业教育。学院在上海、南京、沈阳、成都等大中城市设有十余所分校。
新东方烹饪教育:
新东方烹饪学校开设有专门的西点校区,西点专业在西安、成都、上海、广州等城市非常受欢迎。学校提供2-3年制的长期专业以及1-6个月的短期专业,适合不同需求的学生,无论是创业还是就业。
刘清蛋糕培训学校:
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年,专业传授面点、面包制作技术和蛋糕裱花技术。学校师资力量雄厚,教学认真,培训内容实用,多年来已毕业的学员分布在全国各地。
这些学校在国内西点教育领域具有较高的声誉和影响力,提供专业的课程和培训,帮助学生掌握从基础到高级的烘焙技艺。建议根据个人兴趣、职业规划和地理位置选择合适的学校进行深入学习。