酒店餐饮排油烟

酒店餐饮排油烟的相关规定和措施主要包括以下几点：

餐饮服务业经营者必须安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，确保油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

油烟排放浓度不得超过2.0mg/m³。相应净化系统的净化效率要求为：大型系统不得低于85%，中型系统不得低于75%，小型系统不得低于60%。

处理后的废气需经过在线监测，确保达到环保排放标准后排放。

违反相关规定的餐饮服务业经营者将面临责令改正、罚款，拒不改正的，可能被责令停业整顿甚至关闭。

常见的油烟处理技术包括：预过滤、静电除油、洗涤净化、催化氧化/燃烧、活性炭吸附等。

厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。合理匹配排烟系统和净化器是保证净化效率的关键。

建议安装油烟净化设备，并定期维护和检查，确保其正常运行和达标排放。

综上所述，酒店餐饮排油烟需严格遵守相关法规，采取有效的净化措施和技术，确保油烟达标排放，以保护环境及居民健康。