火锅丸子粉丝能做什么
火锅丸子粉丝可以通过以下几种方法进行烹饪：
蒜蓉料汁拌粉丝
用料：粉丝2把、生抽3勺、蚝油2勺、小米辣3个、蒜1头、火锅丸子适量、白糖。
做法：
调制蒜蓉料汁：锅中倒少许油，放入蒜末和小米辣炒出香味，加入生抽、蚝油、白糖和清水，小火煮至微微浓稠。
煮粉丝：锅中水开后下粉丝，倒入丸子，煮开后倒入蒜蓉料汁，小火煮至浓稠，撒上葱花即可出锅。
丸子粉丝汤
用料：丸子200克、粉丝50克、小白菜适量、盐、鸡精、水。
做法：
丸子焯水备用。
粉丝用温水泡一个小时。
葱姜适量，小白菜洗干净切块。
锅中加适量水，开锅后放入肉丸和葱姜末，再放入粉丝和小白菜，加入适量盐，出锅前放入鸡精和香油。