制作西点需要哪些东西

制作西点需要以下东西:

主要原料

面粉:高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等。

糖:绵白糖、糖粉等。

黄油:有盐黄油、无盐黄油等。

牛奶或炼乳。

香草粉、椰子丝等。

鸡蛋。

其他辅料:果料、香料、可可粉、泡打粉等。

工具和设备

烤箱。

电子秤。

量杯和量勺。

搅拌碗。

电动搅拌器。

橡皮刮刀。