简单好吃的菜谱

做法：包菜撕成小块，蒜末、干辣椒爆香，然后大火快炒，最后加生抽、醋调味。

做法：莴笋切片，牛肉丝、蒜末、小米辣一起下锅爆炒，加生抽、蚝油调味，最后撒蒜苗段提香。

做法：藕切丝，蒜末、干辣椒爆香，大火快炒，加醋保持脆嫩，最后撒韭菜段点缀。

做法：娃娃菜切条，蒜末、干辣椒爆香，大火快炒，加生抽、蚝油、醋提味。

做法：豆腐切块焯水，炒香肉末，加豆瓣酱炒出红油，放入豆腐慢慢炖，最后勾芡撒葱花。

做法：茄子切条裹粉炸酥，用蒜末、葱花、辣椒炒香，加醋、糖调味，最后翻炒。

做法：西兰花剪成小朵，焯水后过凉水，起油锅爆香蒜末，倒入西兰花大火爆炒，加生抽、盐、鸡精，最后淋淀粉水收汁。

做法：五花肉切块焯水去腥，煎至肥油逼出，加冰糖炒糖色，加入开水、调料，小火焖煮30分钟，放入鹌鹑蛋再煮25分钟。

做法：猪里脊切丝腌制，炒至变色后捞出，再起锅爆香蒜末、豆瓣酱，加青椒丝、胡萝卜丝、木耳炒香，倒入肉丝和酱汁，大火收汁。

做法：土豆、茄子、青椒切块炸至金黄，爆香葱花、蒜蓉，加高汤、生抽、糖、盐，略炒后勾芡。

做法：木耳、玉兰片、红柿子椒切片，炒至断生，加酱油、白糖、盐、味精，勾芡翻炒。

做法：冬瓜切块，海米泡软，炒至冬瓜熟透，加料酒、盐、鸡精，勾芡。

做法：茄子切块，大蒜切片，炒至茄子软，加酱油、盐、糖，烧至入味，勾芡。

做法：莲藕切片，泡水后沥干，起油锅爆香葱姜，放入莲藕片翻炒，加盐、鸡精调味。

做法：莲藕切片焯水，加白糖、醋、盐，翻炒均匀后撒上葱花。

做法：排骨切块焯水，莲藕切块，加姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮，加盐、鸡精调味。

做法：莲藕切丝焯水，加红椒、青椒、姜蒜、醋、生抽、盐、白糖、香油，拌匀。

做法：猪肉切丝腌制，莲藕切丝，炒至断生，加生抽、老抽、耗油、盐和鸡精，翻炒。

做法：粉皮泡软，鸡蛋打散，起油锅炒鸡蛋至半熟，加入粉皮，加生抽、盐，翻炒均匀。

做法：嫩豆腐切片，挖洞填入猪肉馅，煎至金黄，蒸煮10分钟，撒上葱花和香菜。

这些菜肴不仅简单易做，而且味道美味，适合家庭日常制作和享用。希望这些推荐能帮助你找到适合的家常菜，享受美食的乐趣!