草莓如何放巧克力好吃

要让草莓放巧克力更好吃,可以尝试以下几种方法:

草莓松露

配料:新鲜草莓、软化奶油奶酪、冰糖、香草精、巧克力片(牛奶或黑巧克力)、椰子油(可选)、碎屑或碎果仁(可选)。

做法

1. 将草莓洗净并抚摸,确保干净漂亮。

2. 在碗中混合软化的奶油奶酪、冰糖和香草精,直至光滑细腻。

3. 将每颗草莓蘸上奶油奶酪混合物,确保裹匀,并放在铺有油纸的烤盘上。

4. 将巧克力片和椰子油在微波炉适用的碗中融化,小火加热并搅拌至顺滑。

5. 将每颗裹有奶油奶酪的草莓浸入融化的巧克力中,让多余的巧克力滴落,然后放回烤盘上。

6. 在巧克力变硬之前撒上一些碎屑或碎果仁。

7. 将烤盘放入冰箱约30分钟,让巧克力凝固。

白巧克力和薰衣草松露配蜂蜜

配料:白巧克力碎、浓奶油、蜂蜜、干薰衣草花、坚果碎(如杏仁或开心果)、盐。

做法