红酒配什么外卖

中餐（重口味）

蓝佛朗克 （Blaufrankisch）或 雷司令 （Riesling）：雷司令的甜度可以中和食物中的辣味，而蓝佛朗克的浓郁果香能让食物不那么咸。

赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）或 霞多丽 （Chardonnay）：赤霞珠酒体饱满，果香浓郁，适合搭配汉堡等厚实鸡肉或牛肉；霞多丽的果味芬芳和清爽酸度也是不错的选择。

中餐（清淡口味）

凯伦那赤霞珠 （Carmenere）：这款干红葡萄酒色泽深红，没有生橡木味道，单宁丰富且酒体强劲，适合搭配香辣型菜肴。

古拉城堡·尚品干白 （Gula Castle上品干白）：色泽淡绿明亮，适合搭配清淡口味的菜肴如番茄炒蛋、家常豆腐等。

东南亚菜

佳美 （Gamy）或 琼瑶浆 （Gewurztraminer）：这两款酒体较轻、果味浓郁，适合搭配辣味十足的泰国菜。琼瑶浆的荔枝、水蜜桃等香气还能增添甜味。

汉堡薯条炸鸡块

赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）：酒体饱满，果香浓郁，搭配汉堡和炸鸡块能提供很棒的满足感。

霞多丽 （Chardonnay）：果味芬芳，清爽酸度适合搭配汉堡。

海鲜

淡红葡萄酒：适合搭配清淡的海鲜、鱼子酱、沙拉、蔬菜等。

建议

选择葡萄酒时，考虑外卖的口味和重量，选择醒酒时间较短、价格中低的葡萄酒。

重口味的中餐适合搭配酒体饱满、果香浓郁的葡萄酒，如赤霞珠或霞多丽。

清淡口味的中餐和东南亚菜则适合搭配酒体较轻、果味浓郁的葡萄酒，如雷司令或佳美。

希望这些建议能帮助你找到最适合自己的红酒与外卖搭配。