防止食品浪费法律文献综述

《中华人民共和国反食品浪费法》是中国为了应对食品浪费问题，保障国家粮食安全，并促进经济社会可持续发展而制定的法律。以下是该法律文献的综述：

法律背景

立法目的：防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展。

立法时间：2021年4月29日，由第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过。

法律依据：根据中国宪法制定。

法律内容

食品定义：依据《中华人民共和国食品安全法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。

国家原则：国家厉行节约，反对浪费，坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会共治的原则。

实施措施：采取技术上可行、经济上合理的措施防止和减少食品浪费，倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式，提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。

政府职责：明确各级人民政府和国务院有关主管部门在反食品浪费中的职责和任务，规范公务用餐、餐饮服务经营者等食品经营者的行为，引导个人和家庭树立正确消费理念。

法律影响

社会关注：《反食品浪费法》的实施引起了广泛关注，被视为食品安全领域的重要立法，体现了对民族传统美德的法律化。

节约精神：该法律的实施鼓励社会各界节约粮食，提升社会文明水平。

法律实施