街子古镇好吃的糕点

街子古镇有很多好吃的糕点,以下是一些推荐:

叶儿耙:

叶儿耙是街子古镇的特色小吃,当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子包出来,旺火蒸制后口感清香滋润,醇甜爽口。

芙蓉糕:

这是一款有名的中式点心,味道很像沙琪玛,形态又像芙蓉花,吃起来松软香甜,适合爱吃甜食的人。

汤麻饼:

汤麻饼是街子古镇的著名小吃,采用上好的面粉、糖、冰糖等制成,经过制皮、制油、制心、制酥等过程,呈圆形,粘上脱皮芝麻,烘烤而成。口感酥、脆、松,香甜化渣,是纯手工的天然绿色食品。

猪油冻糕:

怀远猪油冻糕是一种独具地方特色的小吃,制作工艺和用料特殊,异地很难做出同样的味道。

天主堂鸡片:

天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名,具有选料严格、刀工精细、调味讲究、火候精当等特点,色、香、味、形俱佳,是街子古镇的一道名菜。

张蛋糕副食店:

推荐现烤蛋糕、梅花蛋糕、现烤槽子糕等,这些蛋糕采用传统手艺现烤现卖,柴火烧制,香甜可口。

祖传苏油糕:

油糕是糯米做的,传统的方油糕和窝子油糕最好吃,外面酥脆,里面夹着豆沙,粉粉糯糯,都是现炸的。

浆心豆腐脑:

这家店很大,装修不错,提供传统的手工豆腐脑,口感细软润滑。

槽子糕:

古法蛋糕,纯手工碳火烤制,无油无水,无任何添加剂,刚出炉的槽子糕香飘十里,外壳焦脆,芯里香甜绵软。

汤长发麻饼:

汤麻饼始创于清乾隆51年,被列为蜀州四大名小吃之一,以其独特的传统制作技艺和香甜酥脆的口感闻名。