炒鱼片可以打火锅吗
炒鱼片 可以打火锅。以下是一个炒鱼片火锅的做法示例：
清汤炒鱼火锅
用料：
炒鱼 500g
番茄 1个
香葱 2根
大蒜 3瓣
菜籽油 小半勺
料酒 生姜 小米辣 香菜 豆芽
做法步骤：
炒鱼
在市场上买新鲜的鱼，清洗干净后抹上料酒，放入姜片和半勺盐腌半小时。
腌好后，将鱼切片备用。
锅底制作
番茄切片，两瓣大蒜拍碎。
锅中倒入少量油，油热后放入大蒜炒香，然后放入切好的番茄和豆芽翻炒2分钟。
加入适量的水，可以将鱼骨头放入水中熬汤。
煮鱼片
先煮一些鱼片，放上葱段和香菜。
切好的鱼片找一个自己喜欢的盘子装起来。