蒲城好吃的店
在蒲城,有几家值得推荐的餐厅和小吃店:
红旗饭店和蒲东饭店
位于红旗路中段的老红旗饭店,以前是国营餐厅,后来承包给员工经营。经营者把品牌给了两个儿子,开了本店和二店。蒲东饭店是个老店,很多传统菜都有,总体适合家庭聚餐,菜品和价格都中规中矩,偏传统一点。特别推荐八宝辣子和椽头蒸馍,这是蒲城的招牌美食。
水盆羊肉
蒲城和澄城最具代表的美食之一,汤清肉烂。有多个名店,如响石盖羊肉馆(位于乡镇)、尧山路青年羊肉馆、人民路实验中学门口的羊肉馆、北关小学东边的蒙家羊肉馆、解放路南边的羊肉馆和城东的秦家店羊肉馆。特别推荐老单家葫芦头(延安路店)和蒙老大羊肉馆(尧山路店)。
包子
延东包子店和人民路的包子店是蒲城最好吃的两大包子店,皮薄馅大,吃起来特别香。老邢家包子店也是不错的选择。
其他特色美食
老单家葫芦头(延安路店):葫芦头属于重口味的,肥肠去了肥油切成细丝,再入油泼辣子和花椒,吃起来爽翻天。地址:蒲城延安路东段。
蒙老大羊肉馆(尧山路店):水盆羊肉花椒超多,汤口麻上天,肉多烂糊,肥瘦自选,配上糖蒜和小菜,味道一级棒。地址:蒲城县尧山路与迎宾路交叉口西北角。
老邢家包子店(人民路店):包子皮薄个大,闻起来就特别香,特别推荐豆腐包子。地址:延安路与重泉路十字东80米。
锦绣源茶餐厅:面辣子、椽头馍、八宝辣子、高力肉、刺蓟面、羊肉包子、搅团、拨鱼、辣酱肘子、油面包子等蒲城美食一网打尽。地址:尧山路东段(尧东佳苑西邻)。
蒲城恒源烩饼店:烩饼是蒲城人爱吃的早餐之一,姚记是蒲城人最爱去的烩饼店。地址:蒲城县延安路东段古镇小学对面。
秦味姚记恒源烩饼馆:纯手工打制的饼子劲道有味,高力肉味极具蒲城特色,再来一口洋葱蘸面酱,那才叫嘹咋咧。地址:蒲城县延安路东段古镇小学对面。