红酒甜的贵吗
红酒中甜型的葡萄酒通常 比干型葡萄酒更贵,主要原因如下:
生产工艺复杂:
甜葡萄酒的生产过程中需要采用晚采收葡萄、结冰葡萄、灰霉菌侵染或向正在发酵的醪液中添加葡萄酒白兰地等方法,这些工艺对酿酒技术和葡萄质量的要求较高,因此生产成本也相对较高。
珍贵程度高:
由于甜葡萄酒的生产工艺复杂,能够生产出甜葡萄酒的葡萄往往质量较好,且产量较少,因此甜葡萄酒常被称为“液体黄金”,显示出其珍贵性。
市场定位:
甜葡萄酒通常被视为餐后酒,口感较为肥腻,不太适合日常饮用,因此市场需求相对较小。而干红葡萄酒因其浓郁的口感和复杂性,更受消费者喜爱,市场需求量大,价格也相应较高。
具体到品牌,张裕等国内知名品牌的甜红葡萄酒价格相对较为亲民,如张裕味美思等,但也有一些高端甜红葡萄酒价格可能达到数千元甚至上万元。
综上所述,甜型葡萄酒的价格相对较贵,尤其是那些采用高级工艺和葡萄酿造的高品质甜葡萄酒。消费者在选择时可以根据自己的口味和预算进行选择。如果对甜葡萄酒不太熟悉,可以先从一些中低价位的甜红葡萄酒开始尝试。