西点装饰娃娃怎么做

制作西点装饰娃娃可以遵循以下步骤：

准备材料和工具

圆形蛋糕托盘

翻糖或奶油

裱花袋和裱花嘴

食用色素

保鲜膜

蛋糕模具

烤盘和烤箱

制作蛋糕体

使用低筋面粉、糖、鸡蛋、泡打粉等原料制作蛋糕体，并通过烤箱烘焙。

准备奶油霜

将淡奶油和糖粉打发至硬性发泡状态，用于后续的裱花装饰。

组装蛋糕

将烤好的蛋糕体横切两片，然后在中间挖出一个洞，用于放置娃娃。

将娃娃用保鲜膜包裹好，放入蛋糕中，并将蛋糕外层抹平。

裱花装饰

使用不同颜色的奶油霜通过裱花袋挤出各种图案，如脸部特征（眼睛、鼻子、嘴巴）、手臂和腿部。