芝士西点教程

芝士西点有多种制作方法，这里提供两种常见的制作方法：

冷做芝士蛋糕

准备材料

芝士条

巧克力粉

咖啡酒

慕司

水果或饼干、巧克力等装饰品

制作步骤

将芝士条切片，放入电动打蛋器中搅拌打软，约30到60分钟。

逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，确保充分混合。

倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻约4到5个小时，取出后装饰。

热做芝士蛋糕

准备材料

芝士条

巧克力粉

咖啡酒

慕司

消化饼碎

黄油

水果或饼干、巧克力等装饰品

制作步骤

将芝士条切片，放入电动打蛋器中搅拌打软，约30到60分钟。

逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，确保充分混合。