百仓什么好吃的

百仓地区有多种美食值得品尝，以下是一些推荐：

这是一种回族特色食品，外形美观，剔透玲珑，香甜浓烈，酥脆可口。它是由“油香”衍化而来，包进了掺糖的花生碎末，风味独特，是百崎回族的传统美食。

白仓鱼（鲳鱼）在潮汕沿海分布广泛，是一种常见的食用海鱼。其肉质鲜嫩，容易消化吸收，深受人们喜爱。清蒸白仓鱼是常见的做法，能够最大限度地保存鱼的鲜味。

新毛芋艿形状腰圆，皮黑毛多，肉色白净，软滑香美，酥而不腻。用其制作的“桂花糖芋艿”风味独特，是中秋节等传统节日的美食。

羊肉面以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在双凤古镇开了一个面馆，因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤羊肉面”名声在外，成为地方上的冬令特产名吃。

双凤爊鸡相传唐伯虎与祝枝山都是有名的美食家，被其香嫩鲜酥的肉质和芳香扑鼻的卤汁所征服，成为地方上的名吃。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是海鲜，都能满足不同口味的需求。建议您有机会到百仓地区时，不妨一一品尝这些地道的美食。