西点花嘴寿桃教程
制作西点花嘴寿桃的教程如下：
工具准备
圆锥形裱花袋 ：用于装裱奶油。寿桃裱花嘴：
一般由铁质或不锈钢材质制成，形状为圆锥形，用于挤出寿桃的形状。
裱花步骤
准备裱花袋：
将裱花袋尖部剪掉一部分，然后将裱花嘴从外部套入裱花袋中。
挤制小寿桃
将裱花嘴放入裱花袋后，在圆口上离面约0.3厘米处开始挤制圆球。
然后向上提起裱花嘴，奶油会带出尖角，形成寿桃的基本形状。
挤制大寿桃
在蛋糕胚体顶部削出一个尖端，并在侧边挖出一个V形，注意不要挖得太深。
将奶油抹好形状，外表抹平，并淋上草莓酱。
使用绿色奶油调出V形状，挤在蛋糕线条两边，再挤上叶子，并向上提起以定型。
装饰
1. 在挤好的寿桃尖部喷上粉色。
2. 最后可以加上叶子作为装饰。
注意事项