什么是西点小蛋糕呢

西点小蛋糕是一种 古老的西点，通常是由烤箱制作的甜点。它以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，并辅以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉等辅料。经过搅拌、调制和烘烤后，小蛋糕呈现出像海绵一样的质地，具有甜味。

此外，小蛋糕的制作方法可以有多种变化，例如可以加入不同的水果和调味料来制作不同口味的小蛋糕。例如，草莓小蛋糕会使用草莓、黄油和可可粉等食材。

总的来说，西点小蛋糕是一种广泛流行的甜点，适合各种场合和需求。