意面多粗好吃
意面的粗细会影响其口感和入味程度，选择合适粗细的意面可以让菜肴更加美味。以下是一些建议：
1号意大利面：
这种意面非常细，适合喜欢细腻口感的人。虽然它比较细，但通过先煮后焗的烹饪方法，仍然可以保持劲道爽利的口感。1号细面比常见的5号面更受欢迎，因为粗面不容易入味。
4号意大利面：
这种意面的粗细适中，比较常用，一般7-8分钟即可煮熟。它适合大多数人的口味，既不会太糊也不会太烂，能够很好地平衡口感和风味。
综合考虑，如果你喜欢细腻口感，可以选择1号意大利面；如果你喜欢适中的口感，4号意大利面是一个不错的选择。当然，具体选择哪种粗细的意面，还需要根据个人口味和烹饪习惯来决定。