纯进口红酒疙瘩汤怎么做

纯进口红酒疙瘩汤的做法如下：

食材准备

面粉

西红柿

鸡蛋

葱花

香菜

紫菜（可选）

海带（可选）

油

盐

五香粉

鸡粉

陈醋

香油

制作步骤

调制面糊：

在面粉中加入适量的温水或开水，一点点加，边加边搅拌，直到面糊没有白芯和干粉。加入适量的食盐和五香粉，继续搅拌至均匀。

炒制西红柿：

西红柿切成小块，锅中倒入少量油，将西红柿放入锅中炒至出汁水。然后加入适量的沸水，将炒好的西红柿倒入锅中。

制作面疙瘩：

舀一勺面糊，一点点点淋倒在沸水锅里，边倒边搅拌，使面糊形成小疙瘩。待面疙瘩稍微成型后，用勺子轻轻搅动，使其散开。

煮疙瘩汤：