鸡蛋炒红酒

红酒炒鸡蛋的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

先将鸡蛋煎好备用。

将鸡蛋放入奶锅里，红酒没过鸡蛋，用中火炖煮5分钟，关火后，即可食用。

把鸡蛋煎了，倒入红酒，加白糖、味精、加盐巴，即可。

鸡蛋打入碗中，加一点盐、味精、淀粉、水调匀。

平底锅内擦薄油，倒入调好的鸡蛋液，快速转锅，六成熟后取出备用。

洋葱、胡萝卜、大蒜、西红柿切碎，炒出香味后倒入牛肉沫翻炒，再倒入胡萝卜粒、西红柿和番茄酱，加红酒，最后倒入熟米饭和鸡蛋，小火咕嘟几分钟后调味即可。

红米酒加一倍水，加姜末煮开，大火打入鸡蛋，搅匀放点盐即可。

将一小杯红葡萄酒加热后打一只鸡蛋稍搅动后停止加热，晾后即可饮用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。