餐馆厨具摆放
餐馆厨具的摆放应遵循以下标准和原则:
餐盘摆放
餐盘通常放置在餐具区的正中央,作为整个餐桌的中心点。
餐盘摆放应整齐,平放在桌面上,并且与桌子的边缘保持一定的距离。
刀叉摆放
刀叉放在餐盘的上方,刀具在右侧,叉具放在刀具的左侧。
刀叉的摆放要做到有序、划一,整齐摆放在餐盘的中央位置。
酒杯摆放
酒杯放在刀叉的右侧,且摆放位置要距离刀叉保持一定的间隔。
其他餐具摆放
餐勺和餐叉等餐具可以根据具体的餐厅风格和需要自由地进行摆放。
餐具摆放时还可以增加装饰效果,如在餐盘上摆放鲜花或小装饰品。