鸡府好吃吗
关于“鸡府”是否好吃,存在不同的观点:
金华人自己的网红鸡
金华市的鸡府品牌以健康的味道著称,开始在全国走红。该品牌选用的正宗台州三黄鸡被誉为“中华第一鸡”,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。制作过程公开透明,简单粗暴无槽点,因此受到了消费者的喜爱。
丽江土鸡府
丽江的首家且唯一一家以土罐罐为特色的餐厅,以土母鸡为根本,采用土锅为上锅方式。菜品无味精、无鸡精,味道纯正鲜美,价格不菲。虽然土鸡味道还行,但整体价格不便宜,其他菜色一般。
药膳鸡
某些鸡府提供药膳鸡,使用30多味中药材制作,不仅味道绝佳,而且非常健康。例如,位于人民南路15号的蒸鸡和艮塔路112号的药膳鸡,都有较高的评价。
综合以上信息,鸡府是否好吃因人而异,但总体来说,如果喜欢健康、原汁原味且有一定特色的鸡肉,鸡府是一个不错的选择。特别是金华市的鸡府品牌,因其选用的正宗台州三黄鸡和公开的制作过程,受到了广泛好评。如果去丽江旅游,和记土鸡府也是一个值得一试的地方。