邯郸哪的面好吃
邯郸有几家非常值得推荐的面馆,它们各有特色,以下是其中一些受欢迎的面馆:
南沿村拉面
特点:南沿村拉面是邯郸非常火爆的面馆,有着上百年的历史。其独特之处在于卤料,使用本地特产的豆瓣酱、精选山羊肉和十几种中草药炒制而成,香气扑鼻。面条筋道爽滑,汤头鲜美浓郁,是邯郸人日常解馋的首选之地。
推荐店铺:
青年路窦庄小区北门本行五十米路南
高开区金都饭店后面工商银行对面的万浩枫景楼下
绿化路中华巷口北行五十米路东
老诸板面
特点:老诸板面以其独特的牛油汤底和香辣的辣椒油闻名。面条可以选择宽细,筋道有嚼劲,搭配上浓郁的牛肉汤底和丰富的配料,每一口都是满满的幸福感。特别推荐尝试最辣的那款辣椒油。
磁州卤面
特点:磁州卤面,也称拽面,是磁县地区的传统美食。其特色在于汤鲜、肉嫩、面筋道。煮好的手擀面搭配上牛肉原汤和几块方正的牛肉块,口感柔嫩,劲道爽口。
鸡泽牛肉烩面
特点:鸡泽牛肉烩面最近在邯郸新开了几家店,面筋道,汤回味无穷,酱牛肉更是巴西进口的。这家店在青年路窦庄小区北门本行五十米路南、高开区金都饭店后面工商银行对面的万浩枫景楼下和绿化路中华巷口北行五十米路东都有分店。
学步桥豆腐汤
特点:学步桥豆腐汤味道浓稠,可以免费续加。饼软软的,刷了一层酱,口感很不错。配着不辣的辣椒油很nice。
申家饸饹面
特点:申家饸饹面始于隋朝,盛于唐朝,是魏县地区的特色美食。以荞麦面、小米面、豆面为主,口感爽滑,营养丰富。