怎么区分进口法国红酒
要区分法国进口红酒,可以参考以下几点:
酒瓶外观
检查酒瓶标签的印刷是否清晰,是否仿冒翻印。
查看酒瓶的封盖是否有异样,是否被打开过。
酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头,法国码是3。
是否有中文标识,根据法律,所有进口食品都要加中文背标。
葡萄酒液
观察葡萄酒的颜色是否自然,是否有不明悬浮物。
酒质变坏时颜色会浑浊,正常葡萄酒液体颜色应平顺。
酒塞标识
打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。
闻葡萄酒的气味
正常的葡萄酒应有自然的香味,如果闻到指甲油般呛人的气味,则可能变质。
品葡萄酒的口感
饮口酒时,正常的葡萄酒应平顺,问题酒可能有刺激感。
咽酒后,残留在口中的气味应有自然的酒香,而不是化学气味或臭气味。
检查手续和标签
向经销商索要葡萄酒的卫生证书和原产地证明,确保信息相符。
检查酒瓶标签的印刷清晰度,防止仿冒翻印。
注意计量单位,法国红酒通常以cl为单位。
分辨生产日期,法国红酒的生产日期标注格式通常为:L7296A06 11:58。
其他辅助方法
凭经验品口感,纯而不涩,甜而不蜜,浓而不粘。
观察挂杯情况,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差。
用纸巾看渗透,酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差。
通过以上方法,可以较为准确地辨别法国进口红酒的真伪和质量。建议在购买时选择信誉良好的经销商,并仔细检查相关证书和标签。