喝红酒前的礼仪有哪些
喝红酒前的礼仪包括以下几点：
选择合适的酒杯
使用专门的红酒杯，以便更好地品鉴红酒的香气和风味。
倒酒
倒酒时，应将酒瓶置于白色背景前，微微向外倾斜酒杯，观察酒的色泽和是否有杂质。
红酒通常倒至酒杯的1/3处，以充分展现其色泽和香气，并为品鉴留出足够的空间。
摇晃酒杯
在品鉴前，轻轻摇晃酒杯，使红酒与空气充分接触，释放出更多的香气。
观察酒色
将酒杯置于白色背景前，观察酒的颜色。颜色可以反映酒的新旧和成熟度，如咖啡色表示酒已变质，紫红色表示酒较年轻，暗红带褐黄色则通常是好酒。
闻酒香
将杯口整个罩住鼻孔深呼吸，感受酒的香气。高级红酒的香味通常很“厚”，且越闻越香。
试饮
浅浅一口酒，让酒液在口中流动，用舌尖感受酒的口感，注意不要一饮而尽，以便更好地体验酒的层次和变化。
敬酒
敬酒通常在主菜结束后、甜点上桌前进行。敬酒时应举杯齐眼，注视对方，并至少喝一口酒以示敬意。
碰杯
与他人碰杯时，应保持眼神交流，用杯肚轻微碰撞，避免用杯口碰杯以免破碎，并发出清脆的声音。