长沙哪里有好吃的凉皮

在长沙,有多家提供美味凉皮的地方,以下是一些推荐:

凉民社

地址:人民西路蔡锷南路48号

营业时间:10:00-24:00

价格:10元/份

特点:地道老长沙口味,配料丰富,口味偏辣。

名家粉面店

特点:地道老长沙口味,配料丰富,口味偏辣。

湘源地凉皮

特点:色白薄软,筋韧不断,口感润滑,香辣味美。

华南小吃

地址:蔡锷北路55号

价格:刮凉粉2元

特点:刮凉粉晶莹剔透,撒上几粒饱满的花生米,几颗油萝卜,再抓小把香菜,拌上香油食醋等佐料,吃上一口,满嘴余香。

太平街王嗲刮凉粉

地址:太平街121号

价格:6元

特点:王嗲在太平街小巷子里做刮凉粉,一做就是15年,坚持用豌豆粉自己做凉粉,凉粉入口QQ的,搭配着秘制的剁辣椒,虽不是传统刮凉粉的味道,但有着独特老长沙韵味。

德园(侯家塘店)

特点:刮凉粉口感不错,但微辣都辣的人开不了口,刮凉粉里的萝卜相当的脆,花生米也很香。搭配在一起的凉菜西蓝花更显出色,西蓝花脆而甜,混着剁辣椒和香油,一口一个香的不得了。

乔伯凉面

地址:开福区蔡锷北路55号

价格:2元

特点:能在长沙火红十几年,美味就不用多说了。店铺信息地址:开福区蔡锷北路55号 价格:2元 邹娭毑凉面老店 “邹记凉面”,位于南门口的一个小巷子里,长沙两代人都非常喜爱的名副其实的老店。现在是邹娭毑的女儿在打理。 她家凉面的特色是:芝麻酱浓郁,面条较生,吃到嘴里,非常有嚼头。

邹娭毑凉面老店

地址:天心区南门口清泰祠巷14号

价格:6元

特点:芝麻酱浓郁,面条较生,吃到嘴里,非常有嚼头。

勾魂凉皮

地址:芙蓉区五一广场东牌楼街

价格:10元

特点:店里整体是比较暗的,肃穆的青灰墙壁上,卡通的秦俑小人画很是有趣;家常小餐馆的布局让人添了几分亲切感。主推的招牌小吃“勾魂凉皮”分量靠谱,口感薄软而香滑;将油泼辣子和各种配菜与之拌匀,红油香辣,吃着一身通透,味稍偏咸,整体来说还算不错的出品。

罗哥凉面

地址:开福区“品酒店”下面123路公交站终点站营盘路西下车后,中间的巷子,往里走一点,左手边下坡就能找到了。

营业时间:06:30-16:30

特点:开了17年的罗哥凉面有点难找,团长之前拍了详细的示意图还是有很多小可爱表示找不到,来,团长超贴心的。调味料下手很轻,但是每一根凉面都很入味,主要是他家原材料挺好,花生米都是用的红皮花生,颗颗饱满,嚼起来很香。凉皮凉面都不走特别辣的路线,入味又油润,分量也很足,胃口小的妹子吃一碗就能吃饱。

张记重庆酸辣粉

地址:梓园路4片22栋2单元

营业时间:10:00-19:00

特点:在岳麓山脚下开了20年的张记重庆酸辣粉,是很多河西学子的青春记忆,酸辣粉是很多人的心头好,但是团长更喜欢吃他家的凉皮凉面。调味料下手很轻,但是每一根凉面都很入味,主要是他家原材料挺好,花生米都是用的红皮花生,颗颗饱满,嚼起来很香。凉皮凉面都不走特别辣的路线,入味又油润,分量也很足,胃口小的妹子吃一碗就能吃饱。

这些地点都有各自的特色和优势,