牛头烧烤怎么炒好吃
炒牛头肉的方法有很多种,以下提供几种常见且美味的炒牛头肉做法:
孜然辣椒炒牛头肉
食材:牛肉、孜然粉、辣椒面、青红椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、糖蒜、油。
步骤:
1. 牛肉切块,加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制。
2. 青红椒、糖蒜备用。
3. 热锅凉油,下牛肉,小火滑炒上色,放孜然粉、辣椒面、盐、鸡精调味,最后放青红椒、糖蒜再炒一会即可。
烧烤风味炒牛头肉
食材:意秀尚品5039眼肉盖、蒜片、洋葱、尖椒、香菜、食用油、意秀尚品烧烤料。
步骤:
1. 锅中放少许油,油热后放入牛肉,小火煎至两面金黄,熟透后盛出备用。
2. 另起锅,锅中倒适量油,烧热后加入蒜片炒香,接着放入切好的洋葱块和尖椒段,翻炒至洋葱透明、尖椒变软。