那家猪蹄好吃吗
关于哪家猪蹄好吃的问题,以下是一些具体的推荐:
烂瓦罐刘家猪蹄坊:
猪蹄炖得特别烂,吹弹可破,表皮裹着厚厚一层胶汁,满满的全是胶原蛋白。口感虽烂但有筋度,纯纯的肉香,非常好吃。
卤巷:
微温的卤猪蹄入口时软糯Q弹,柔软嫩滑,滋味美妙,好像初吻时跟恋人嘴唇触碰到一样。
窑村猪蹄坊:
烤猪蹄有嚼劲,不会软,五香尤其好吃,入口很筋道,有嚼劲,胶原蛋白丰富。
壹佳烤猪蹄:
猪蹄处理干净,没有腥膻味,卤好后烤制,外皮焦焦的,口感过瘾。
黄家猪蹄:
味道较重,属于劲道类型,不腻,啃起来带劲,油光发亮,非常食欲。
须水邓记和邵东家:
邓记猪蹄特点是硬,年轻人爱吃,邵东家猪蹄焖在瓦罐里特别烂,但价格不便宜。
川军本色香辣美容蹄:
香辣美容蹄小份¥29,5个;大份¥39,8个,特别好吃,广受好评。
李家猪蹄:
猪蹄个头大,价格适中,味道香而不腻,软烂糯口,没有过多味精。
许家猪蹄:
猪蹄肉质鲜嫩,现烤的外皮脆,肉质香,鱼香肉丝和拌凉菜也非常不错。
重庆久村烤脑花:
猪手甜辣,强烈推荐。