火锅丸子能加醋吗

火锅丸子是可以加醋的。在制作火锅丸子时，可以适量加入醋来提鲜。具体做法如下：

1. 准备火锅丸子、适量醋和一勺蒜蓉辣酱。

2. 将火锅配菜（如丸子、蔬菜等）放入锅中煮熟。

3. 根据火锅配菜的量，倒入适量的醋和蒜蓉辣酱。

4. 最后将火锅配菜捞出，可以控水也可以不用，然后出锅。

此外，在炖煮火锅丸子时，也可以加入少许醋来提鲜。

因此，如果你喜欢在吃火锅丸子时加醋，可以根据个人口味适量添加。