餐饮油水分离器技术要点

餐饮油水分离器的技术要点主要包括以下几个方面：

工作原理

重力分离：利用油和水之间的密度差，使油浮在水面上，通过沉淀、浮升等物理过程实现初步分离。

斜板分离：通过多层斜板碰撞，使油粒子在缓流和斜板碰撞中浮到水面，实现更高效的分离。

波纹板分流：利用多层波纹板的分流作用，进一步分离油水混合物。

生物过滤：通过生物膜片将水溶性油脂进行分离，同时具备自清洗功能。

防溢技术：通过圆锥型油板结构和弹簧式锁定装置，控制水位高度，防止油水混合物溢出。

自清洗技术：设备内置自清洗装置，在空闲时自动进行清洗，保持设备内部清洁。

故障自诊断：通过智能控制系统识别设备内部故障，提醒用户进行处理，减少维修成本。

结构设计

紧凑结构：设备结构紧凑，占地面积小，便于安装和维护。