舒城餐饮现状如何

截至2024年,舒城县的餐饮现状呈现出以下特点:

多元化发展:

舒城县餐饮业呈现多元化发展趋势,餐厅不仅是吃饭的地方,还是大众休闲、娱乐的场所。餐厅各具特色,反映出人们追求精神境界和个人品位的提升,不仅注重健康营养,还追求饮食的文化和品味。

食品安全监管:

舒城县创新监管模式,采用协会化管理、市场化经营,规范城区餐饮流动摊贩,推出便民餐车,既满足了市民的日常需求,也提升了市容市貌。同时,加强食品安全监管,确保市民吃得放心。

疫情防控:

在疫情防控期间,舒城县市场监管局对复工复产餐饮单位进行了监管,分类分方式复工经营,筑牢餐饮环节安全防线。对于提供堂食或聚集餐饮单位进行了限制,采取网络销售、订餐配送、顾客自取等方式经营。

环境保护:

随着舒城县经济社会的快速发展,餐饮行业带来的噪音、油烟污染增加,群众投诉率逐年上升。为此,舒城县倡议减少餐饮油烟排放污染,改善居民生活环境,提升空气质量。

反对餐饮浪费:

舒城县市场监管局开展制止餐饮浪费“统一查餐厅”行动,检查宾馆酒店是否落实防止餐饮浪费措施,包括张贴或摆放防止餐饮浪费标识、建立健全食品管理制度、加强服务人员职业培训等。

油烟净化:

舒城县对城区餐饮商户进行油烟净化排查,确保所有餐饮服务单位安装、使用和维护油烟净化设施达标,减少油烟污染,改善空气质量。

市场规范化:

舒城县小吃协会对城区流动餐饮车进行更新升级,提升城市形象,保障市民饮食安全,打造规范有序、安全卫生、干净整洁的餐饮环境。

综上所述,舒城县餐饮行业在保障食品安全、提升环境质量、反对餐饮浪费等方面取得了显著成效,同时也面临着油烟污染等挑战,正在通过一系列措施进行改进和提升。