如何鉴定澳洲红酒真假

辨别澳大利亚红酒真假的方法如下：

看礼盒包装：

原装进口红酒都是按箱的，不会是单只装的。

看酒封松紧：

原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的。

看瓶身数字：

进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。

看条码开头：

澳大利亚的条码以9开头。

看正背酒标：

进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。

看计量单位：

原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml。

看日期标注：

原装进口红酒的生产日期标注法很特别，例如法国红酒一般的标法为：L7296A06 11:58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号。11:58是那天精确的灌装时间。

看报关单据：

进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

查看酒标：

真正的澳洲原瓶进口红酒通常会在酒标上标注“Australian Wine”或“Australia”，并且会标注葡萄的品种、产区等信息。

观察酒瓶：

真正的澳洲原瓶进口红酒的酒瓶通常会有澳大利亚酒庄的标志和标签，并且酒瓶的封口处会有酒庄的名称和标志。

品尝口感：

真正的澳洲原瓶进口红酒口感醇厚、风味独特，能够让人感受到澳大利亚独特的风土人情。

酒塞辨别法：

打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

酒瓶外观辨别法：

看红酒瓶的标签印刷是否清楚，是否有仿冒翻印的迹象，看酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹。

葡萄酒液辨别法：

看葡萄酒的颜色是否自然，是否有不明悬浮物（但是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），酒质变坏时颜色有浑浊感。

食用碱检测法：

准备一张普通的餐巾纸，滴几滴红酒在餐巾纸上，酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；再用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。

餐巾纸检查法：

在白色的餐纸上滴几滴红酒，如果均匀扩散就是真酒，否则就是勾兑的假红酒。

通过以上方法，可以较为准确地辨别澳大利亚红酒的真假。建议在购买时选择信誉良好的商家，并仔细检查酒标和包装，以确保购买到真品。