餐饮如何进入新零售市场
餐饮行业进入新零售市场需要从以下几个方面进行:
服务线上化
将传统的到店等客模式升级,让顾客可以通过在线外卖平台如美团、饿了么等享受到家服务,同时保留到店体验。
利用互联网平台如百度等服务电话,获取专业的外卖运营指导。
客户管理线上化
自建或引入在线客户管理系统,整合各端口的在线客户数据,并进行深入分析以了解客户偏好和习惯。
将这些数据应用于经营管理,提升客户满意度和忠诚度。
营销线上化
打通各种在线营销渠道,根据不同新媒体属性制定相应推广方案,有效引流客户,增加线下或线上用户流量。
建立自主门户或利用小程序、公众号等进行品牌曝光和产品展示,提高品牌知名度。
移动化
实现店铺移动化,例如通过扫码点餐、拥有自己的小程序或公众号,利用移动互联网的营销方式吸引更多消费者。
数字化营销
合理利用数字化营销手段,参考行业优秀商家的营销方式,制定并执行有效的营销策略。
找一家靠谱的软件开发商作为技术支持,提升店铺管理的数字化水平,利用数据指导经营决策。