餐饮主要经营范围
餐饮业的经营范围相当广泛,涵盖了从食品制作到服务的多个方面。以下是一些主要的经营范围:
肉类及蔬菜制品:
包括各种肉类食品和蔬菜及其他可食用的园艺产品。
面类及谷类制品:
包括各种来自植物内的食品和调味佐料。
中式餐饮:
包括各类中餐菜品、小吃、面食等,如川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系和地方特色小吃。
西式餐饮:
包括各类意式、法式、美式料理及咖啡、茶饮等服务。
日韩料理及其他亚洲特色餐饮:
如寿司、烤肉、拉面、泰餐等,满足消费者对异国风味的需求。
快餐与休闲餐饮:
包括各类快餐品牌如汉堡店、炸鸡店,以及饮品店、甜品店等。
餐饮服务与管理:
包括餐饮策划、餐饮管理咨询、人员培训等。
食品销售:
涉及预包装食品、散装食品的销售,可能包括线上和线下渠道。
相关附属服务:
如外卖配送、宴会策划与承办、会议服务、食品加工技术咨询与培训、食品及餐饮设备的租赁等。
餐饮许可证经营范围的选择:
需要综合考虑法律法规、市场需求、餐厅的业务特点等因素,包括热食制售、冷食制售、生鲜与刺身食品销售、自制饮品制作与销售、糕点与甜品销售、散装与即食食品销售、预包装食品销售等。