食堂餐饮要环评吗江苏

关于食堂餐饮是否需要进行环境影响评价（环评），以下是一些具体信息：

依据《建设项目环境影响评价分类管理目录》（2021版），餐饮行业豁免环评手续。

餐饮项目不需要办理备案和环评手续，但需要采取有效污染防治措施，确保餐饮油烟、废水等污染物达标排放。

如果餐饮店涉及环境敏感区（如文物保护单位、居民区、文化教育区等），且基准灶头数量超过6个，则需要做环境影响报告表。

对于产生油烟的餐饮项目，如售卖油炸食品等，即使使用清洁能源，也需要履行环保审批手续。

不同城市或地区对餐饮环评的要求可能有所不同。例如，西安市50平米以上的餐饮店需要办理环评手续，而50平米以下的则不需要。

某些地区如烟台市，餐饮服务业在环境影响评价豁免管理名录中，不需进行环评审批，但仍需履行污染防治责任。

即使不需要环评手续，餐饮店仍需遵守《中华人民共和国大气污染防治法》等相关环境保护规定，采取必要的污染防治措施。

建议向当地环保部门咨询，了解具体的政策和要求，以确保合规经营。