红酒中加二氧化硫

红酒中添加的二氧化硫主要起到杀菌、抗氧化、稳定酒体和抑制细菌生长的作用。根据多个来源的信息，可以得出以下结论：

适量添加的二氧化硫通常对身体没有太大的害处。红酒中添加的二氧化硫含量在国家的认证标准当中，通常不会对身体造成危害，可以放心饮用。

过量摄入二氧化硫可能会引起一些副作用。虽然摄入太多二氧化硫可能会出现胃部消化不良、胃部烧灼等副作用，但这些情况通常是由于摄入过量引起的，正常饮用量下不会有问题。

二氧化硫过敏的人应避免饮用。对于对二氧化硫过敏的人群，使用后容易出现过敏反应，因此应避免饮用。

二氧化硫在葡萄酒中的使用量受到严格限制。各个国家都对葡萄酒中二氧化硫的允许最大使用量做出了严格限制，以确保消费者的安全。

天然生成的二氧化硫量通常较小。在葡萄酒的酿造过程中，酵母发酵会天然产生一定量的二氧化硫，但这个量通常较小，不足以满足葡萄酒在保鲜、灭菌、抗氧化等方面的全部需求。

人工添加的二氧化硫用于弥补自然生成量的不足。为了使葡萄酒的品质保持稳定，许多酒庄会在酿造过程中额外添加少量二氧化硫，这些添加剂的主要作用包括保鲜与灭菌、抗氧化、澄清和调节酸度。

综上所述，适量添加的二氧化硫在红酒中通常是安全的，但过量摄入或对二氧化硫过敏的人群应注意。在选择红酒时，可以放心选择那些添加量符合国家标准的产品。