南昌有铜火锅吗

南昌 铜火锅。南昌不仅出土了古代的铜火锅,还有现代的铜锅火锅店。

古代铜火锅

南昌海昏侯墓出土了青铜火锅,这是一个距今2000多年的青铜火锅,形状更像是钵盂,与现代火锅有较大差距。这个火锅还有食物残留物,如板栗等。

现代铜火锅

南昌有多家铜锅火锅店,例如:

刘老表铜锅涮肉(南昌总店):位于南昌市青云谱区青云谱北路1188号东北方向50米,提供老北京铜锅涮肉。

东来顺饭庄:位于南昌市民德路120号,提供白水煮火锅。

老刘家涮羊肉:位于南昌市福州路,提供老式铜火锅涮羊肉。

这些信息表明,南昌不仅有古代的铜火锅出土,还有现代的铜锅火锅店,可以满足不同消费者的需求。