小果子好吃

马蹄

学名荸荠,又称茨菇子,吃起来脆爽清甜,有开胃消食、生津润肺等功效,被称为“地下雪梨”和“江南人参”。

醴陵石亭的马蹄因土质松软带沙,种出来的马蹄口感脆甜无渣,可甜可咸,去皮生吃或入膳煲汤、油炸、填馅儿、做马蹄糕等,都非常美味。

野地瓜

野地瓜的果实在5月5日生,6月6日熟,7月半烂,可食用,常作为农村孩子的零食。

灯笼果

也叫姑娘果,果肉清甜,形状像小灯笼,里面结的果实像小瓜,小瓜里面包有芝麻。

地菍

匍匐在地上生长,植株矮小,果实成熟期在7月到10月,外皮深紫色,果肉甜美,是许多小朋友的童年零食。

沙棘

属于胡颓子科落叶小灌木,果实成熟季节在秋冬季节,果实颜色多样,味道酸甜,具有保健作用。

树莓

中药材名叫覆盆子,种类繁多,不同地区叫法不同,口感酸甜,营养丰富,有增强免疫力、预防心血管疾病等功效。

海棠果

鲜艳的颜色和酸甜的口感使其广受欢迎,含有维生素C、维生素A及多种抗氧化物质,但果皮和种子含有氢氰酸,需去除外皮和种子后食用。

草莓干、香蕉干、菠萝干、金桔干