餐饮销售部的主要职责
餐饮销售部的主要职责包括：
销售计划与方案制定
依据销售计划，参与制定和调整销售方案，并负责销售方案的实施。
定期向经理汇报计划和方案的执行情况。
团队管理与培训
负责部门员工的管理及培训，提高团队整体销售能力和服务水平。
产品销售与推广
负责公司产品的销售及推广，开拓餐饮渠道，发展新客户，增加产品销售范围。
根据市场营销计划，完成部门销售指标。
市场调研与竞争分析
负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析，提供市场调研报告。
客户关系管理
负责餐厅菜品推广及销售工作，维护客情关系，了解顾客需求和反馈信息，发掘并解决顾客用餐问题。