清水火锅菜品

清水火锅是一种以清水为底料的火锅，其特点是能够突出食材的原味。以下是一些常见的清水火锅菜品：

毛肚：

毛肚是清水火锅中常见的食材，口感脆嫩，十分美味。

鸭掌：

鸭掌也是清水火锅中的常见食材，煮熟后口感糯软，十分入味。

牛环喉：

牛环喉口感鲜嫩，是清水火锅中的美味选择。

牛肉：

牛肉在清水火锅中煮熟后，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

猪肉：

猪肉在清水火锅中煮熟后，口感滑嫩，十分美味。

午餐肉：

午餐肉煮熟后，口感软糯，十分可口。

鸡块：

在佛山清水火锅中，鸡块是打底的常见食材，熬出鸡的味道后喝上一碗，十分美味。

猪肉滑：

猪肉滑在清水火锅中煮熟后，口感滑嫩，十分鲜美。

竹肠：

竹肠在清水火锅中煮熟后，口感爽脆，十分美味。

鲫鱼：

鲫鱼在清水火锅中煮熟后，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。