家家必备厨具

家庭常备厨具包括以下几类：

刀具 ：包括菜刀、水果刀、刨刀和剪刀。这些刀具分别用于切割和切碎蔬菜、肉类等食材，削皮和切割水果，切薄片和刨丝，以及剪开包装和修剪食材。

锅具

炒锅和平底锅：

用于炒菜、烧煮和煎炸食物。炒锅深而具有倾斜侧壁，适合炒菜；平底锅较浅，适合煎蛋或煎牛排。

炖锅或高压锅：用于煮汤、炖肉或炖煮其他食物。高压锅可以更快地烹饪食材并保留食物的营养成分。

不粘锅组套装：做菜不粘、不糊，易清洗，适合煎炒等多种烹饪方式。

烤箱和微波炉

烤箱：用于烘焙面包、蛋糕、烤肉等。

微波炉：用于快速加热食物、解冻食材或做一些简单的烹饪。

厨房秤和计量杯：

用于精确地测量食材的重量和容量，对于烘焙和做菜都非常有用。

砧板：

用于切割和处理食物，通常有木质和塑料两种材质。

餐具：

包括碗、盘、筷子、勺子和叉子等，用于盛装和食用食物。

烤盘：

用于烤制食物的托盘，常用于烤箱和微波炉。

刀具套组：

功能齐全的刀具套组，包括菜刀、砍刀、片刀、水果刀等，方便使用。

压力锅：

以独特的高温高压功能，缩短做饭时间，节能省时，烹调出来的食品味道好。

铁锅炒锅：

在炒菜时溶解出来的少量铁元素，对人体有益。

餐具—彩色餐具系列：

提高用餐品质，尤其适合刚刚结婚的家庭使用。

碗盘—中国元素碗盘：

具有浓厚的中国元素特色，适合有老人的大家庭使用。

酒具水杯：

包括红酒、白酒、啤酒等所用杯子，增添品酒的乐趣。

厨房电器：

如电饭煲、抽油烟机、冰箱、微波炉、洗碗机、烤面包机、电热水壶、电磁炉、榨压汁机、豆浆机等，根据个人需求选择。

储藏用具：

包括食品储藏和器物用品储藏，如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

洗涤用具：

包括冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

调理用具：

包括调理台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

进餐用具：

包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。

这些厨具和电器可以根据个人需求和偏好进行选择，以确保厨房生活的便利和高效。