学校厨房厨具清单

学校厨房厨具清单通常包括以下几类设备:

储藏厨具

冰箱

冷藏库

调料柜

食品柜

吊柜

货架

洗涤厨具

洗碗机

清洁布

清洁剂

垃圾桶

加工机械

切菜机

压面机

和面机

包子机

馒头机

烹调厨具

蒸饭柜

大锅灶

小炒炉

矮仔炉

油网烟罩

燃气蒸柜

电热汤桶

双头双尾灶

低汤灶

煲仔炉

煮面炉

蒸柜

炒炉

用餐厨具

筷子

盘子

其他

刀具(菜刀、砍骨刀、磨刀石等)

炉灶(燃气灶、电磁炉等)

烹饪锅具(炒锅、汤锅、蒸锅等)

烹饪工具(翻铲、勺子、漏网等)

厨房电器(搅拌机、料理机、烤箱等)

清洁与卫生

紫外线杀菌灯

风幕机

灭蝇灯

真空系统控制箱

生物降解机

真空双储存罐连脱水机

液环真空泵系统

挂墙洗手池

感应龙头

下水组件

双层垃圾桶架

防烫手套

以上清单涵盖了学校厨房所需的基本设备,具体配置可能因学校规模、菜系需求等因素而有所不同。请根据实际情况进行调整