国内的西点师技校
国内有很多优秀的西点师培训学校，以下是一些具有影响力的学校：
北京食品职业学院
设有面点烘焙专业，主要培养学生的面包和糕点制作技能，包括发酵、揉面、成型、烤制等技术。
上海中德职业技术学院
开设面包烘焙技术专业，主要培养学生的西式烘焙技能，包括甜品制作、蛋糕制作以及面包烘焙等内容。
山东食品药品职业学院
设有西餐烹饪与烘焙专业，主要培养学生的烘焙技能，包括烤牛轧糖、焗芝士等传统西式甜品的制作。
国际食品烹饪教育培训学院
专业开设面点师、西点师、蛋糕师等课程，培养学生的西式面包、甜品制作技能。
上海麦德龙烘焙师培训中心
是麦德龙集团旗下的一所西点师培训学校，主要开设烤品制作、面包烘焙、蛋糕制作等方面的课程。
法国蓝带国际学院
起源于1895年的法国巴黎，是全球第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校，以高口碑、历史悠久和费用含金量高著称。