重庆火锅晚上开门吗

重庆火锅店的营业时间普遍较长，很多店铺会提供24小时营业服务，因此晚上开门的时间通常取决于具体店铺的营业时间安排。以下是一些具体的营业时间信息：

例如，巴庄重庆火锅提供全天营业至凌晨12点的服务。

珮姐老火锅从早上10:00营业到凌晨5:00。

水产内行火锅也提供晚上营业，具体营业时间未详细说明，但提到晚上来吃的人特别多。

大渝火锅店每天晚上23点关门，周六周日照常营业。

有店铺如位于双碑的牛肉火锅，晚上7点以后不允许客人进入。

综上所述，重庆火锅店大多数晚上营业至凌晨12点，部分店铺如大渝火锅则在晚上23点关门。建议提前查看具体店铺的营业时间，以确保能够享受到美味的重庆火锅。