怎么扭红酒

将开瓶红酒放在桌面上，紧握酒瓶，将手臂自然向下，用力向前重重地摇动酒瓶，让其中的酒液与氧气混合均匀。

脚杯用大拇指和另一只或两只手指轻握，避免手掌接触酒杯，影响温度变化。轻轻摇晃酒杯，如果是新手，可以把酒杯放在桌面上，慢慢画圈。

如果你是右手拿酒杯，逆时针旋转比较轻松；如果是左撇子，顺时针旋转比较好摇。这还可以防止酒液飞溅出来时，洒到周围的人。

开始选择用最小、最温柔的动作旋转，让酒杯里的葡萄与空气充分接触，增强香气和口感。摇晃红酒杯的时间最好不要超过10秒，摇晃后，可以观察酒液，闻散发出的酒香。

倒酒时，手边放一块餐巾，尤其是在需要给许多人倒酒的情况下。倒葡萄酒的标准容量通常为5至6盎司。在倒完酒的时候手肘稍微旋转瓶身，能防止葡萄酒泼洒出来。

将红酒杯置于鼻子下方，轻轻闻一闻，然后适度品尝红酒的香气、口感和味道。

通过以上步骤，你可以正确地扭开红酒并享受其美妙的口感。