火锅料方便面怎么做

1. 基本做法

食材：火锅底料、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、方便面饼、蔬菜、肉类等。

做法：

1. 荤素菜焯水备用。

2. 方便面饼烫软，过凉水备用。

3. 锅中加油，炒蒜末、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱至出红油。

4. 倒入备好的食材，加生抽、蚝油，翻炒均匀。

5. 加入方便面，翻炒均匀。

6. 大火收汁，撒入芝麻即可出锅。

2. 加汤煮制

食材：火锅料、方便面、油、盐、鸡精、葱花、火腿、蛤蜊、豆腐等。

做法：

1. 锅里放水，放入火锅料煮开，加盐和鸡精调味。

2. 放入面饼煮开。

3. 放入葱花、火腿片、蛤蜊、豆腐等食材，煮至蛤蜊开口。

4. 调入盐和鸡精，煮2分钟左右即可。

3. 麻辣风味